향긋한 달래 나물, 간 기능 강화와 피로 회복에 좋은 이유

봄이 오면 땅에서 돋아나는 싱그러운 봄나물 중 하나인 달래! 톡 쏘는 향긋함이 입맛을 돋우는 달래는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능을 가진 식재료입니다. 특히 달래는 간 기능 강화와 피로 회복에 탁월한 효과를 지니고 있습니다. 달래에 함유된 비타민 C는 간 해독 작용을 돕고, 알리신은 간 세포의 재생을 촉진시켜 간 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한 달래의 풍부한 … Read more