시금치의 대표적인 효능과 질병 예방 효과

시금치는 녹색잎채소의 대표 주자로, 오랫동안 건강에 좋은 식품으로 알려져 왔습니다. 비타민, 무기질, 항산화제 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 면역력 강화, 심혈관 건강 개선, 암 예방 등 다양한 건강 효과를 제공합니다. 시금치는 비타민 A, C, K를 비롯해 엽산, 철분, 칼슘, 칼륨 등 필수 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 엽산은 태아의 신경 발달에 중요한 역할을 하며, … Read more