고사리 나물, 해독 작용과 혈액 순환에 좋은 이유

봄철 입맛을 돋우는 고사리 나물은 쌉쌀한 맛과 쫄깃한 식감으로 많은 사랑을 받는 채소입니다. 고사리는 비타민, 무기질 등 다양한 영양소를 함유하고 있으며, 해독 작용과 혈액 순환을 돕는 효능이 있어 건강에도 좋은 식재료로 알려져 있습니다. 고사리에 함유된 식이섬유는 장 운동을 활성화시켜 체내 노폐물 배출을 촉진하고, 독소 축적을 예방하는 데 도움이 됩니다. 고사리의 비타민 K는 혈액 응고를 촉진하고 … Read more