생선 유통기한, 신선도 유지 비법은?
생선 유통기한의 중요성 생선은 신선도가 매우 중요한 식재료입니다. 생선의 유통기한은 소비자가 안전하게 섭취할 수 있는 기한을 의미하며, 이는 품질 유지에 큰 영향을 미칩니다. 유통기한이 지나면 세균의 성장과 부패가 가속화되어 식중독 위험이 증가할 수 있습니다. 따라서, 생선 유통기한을 준수하는 것은 건강을 보호하는 데 필수적입니다. 생선 유통기한의 정의 유통기한은 제조일자나 포장일로부터 소비자가 최적의 상태로 식품을 즐길 수 … 더 읽기